En plein coeur du vieux Tours, le Cafecito et l’atelier de torréfaction de Karla se font face, séparés par une simple petite rue. C’est là, à l’abri des regards, qu’elle torréfie elle-même son café avec soin, forte d’une formation au Guatemala.

Dans le café à côté, aux murs colorés et à l’ambiance chaleureuse, on peut déguster les grains fraîchement torréfiés, accompagnés de quelques assiettes maison, d’un cookie à tomber et de délicieuses pâtisseries. Un lieu vivant, à son image : généreux et sincère.